2011-04-24 レモンのパウンドケーキ。 冷蔵庫に寂しそうに(見えた)ひとつポツンといたレモンを見つけたので本日のおやつはレモンのパウンドケーキ。 あ、また写真より、見た目より、おいしいです。自画自賛。いや、食した人たちも言ってくれた。レモン汁でつくったアイシングが甘ずっぱくて美味。レモンの皮も擦って生地に入れてるからキッチン中がいい香りに。アロマ効果〜♪柑橘系はさわやかでこれらかの季節に最適テキテキーラっ!!!